Banchetti, cerimonie, importanti cene di gala, un settore in cui l’Agriturismo Gigliotto può vantare una grande esperienza.
Due chef e il personale Vi guideranno nella scelta dei migliori piatti da proporre ai Vostri invitati.
Il capo sala e i camerieri con alta professionalità Vi seguiranno sulla migliore sistemazione degli invitati in sala o nella corte.
Per un banchetto all’insegna della tradizione siciliana Vi consigliamo di animare i festeggiamenti con Gruppi Folkloristici, Maestri di pianoforte, violino e sax. La vocazione del luogo si presta per dare il benvenuto agli sposi con i fuochi d’artificio.
La Cucina
Molto curata è la cucina seguita da chef altamente professionali e segnalata dalle Guide Internazionali Michelin, Gambero Rosso e Veronelli. Un Buon pasto comincia dalla scelta degli ingredienti che sono freschissimi, biologici, selezionati e cucinati secondo la tradizione culinaria siciliana e presentati fumanti e abbondanti sui piatti dei commensali.
Il Servizio
Un'elegante apparecchiatura realizzata con materiali preziosi tovaglie damascate blu e coprimacchia color oro e grigio perla, i bicchieri a calice e i piatti e le posate stile barocco siciliano e candelabri in argento a centro tavola.
Per un banchetto di nozze il servizio è impeccabile, si affida il servizio ad un cameriere ogni 18-20 commensali. A richiesta si possono eseguire dei catering in altre ville o dimore storiche.
I Buffet dell'aperitivo e Gran Gala di torte
Un elegante prato all'inglese con tavoli addobbati ad hoc con fiori, spighe e girasoli accoglieranno gli sposi per l'aperitivo di benvenuto per poi dare inizio al banchetto di nozze.
Alla fine del pranzo o della cena gli ospiti si accomoderanno sul prato per potere gustare il gran galà di torte, gelati, pasticcerie e brindare alla felicità degli sposi.
Il Vino
consigliato è Nero D'Avola delle Tenute Gigliotto di nostra produzione che ha una forte personalità e si sposa bene con la selvaggina e i piatti a base di carne.
Per i menu a base di pesce è consigliato il Vino Elisium Bianco Inzolia molto profumato prodotto da vitigni a bassa resa vinificato con metodi tradizionali e biologo.
La Piscina
E' a disposizione una splendida e grande piscina con un grande solarium da dove si possono dominare le valli e i colli lievi della Sicilia orientale con un panorama mozzafiato, a richiesta si possono organizzare i buffet degli aperitivi e delle torte o le cene.
I banchetti nella corte
Nelle sere d'estate i banchetti si possono realizzare nella meravigliosa corte in un'atmosfera medievale ed elegante tipica dei feudi più fertile e ricchi.
La Sala ristorante
maestosa, può ospitare sino a 250 persone comodamente sedute. A Natale i bellissimi addobbi con cipresso argentato e le stelle natalizie faranno da contorno alla festa. Un elegante bar è a disposizione per caffè e liquori fatti in casa.
Altri servizi
A richiesta si mettono a disposizione una bellissima carrozza palermitana dell'800 con cocchiere oppure un calesse guidato direttamente dagli sposi.
Per chi volesse invitare gli ospiti a trascorrere una serata indimenticabile può prenotare le camere accoglienti e usufruire dei servizi della piscina.
Il prato inglese, la Piscina, la Corte, il parcheggio, le camere e la sala ristorante con tutti i servizi, sono accessibili da parte dei disabili.
Per gli sposi stranieri che vogliono fare dell'evento un giorno veramente indimenticabile, saranno seguiti nell'organizzare la cerimonia ed il banchetto dalla esperienza della Sig.ra Laura che, se richiesto dagli sposi, potrà guidare le Loro scelte curando tutti i particolari ( abito da sposa, fiori, bomboniere, servizio fotografico, ecc.)