La torre del Castello Normanno di Paternò domina dall’alto della collina basaltica di origine vulcanica su cui è arroccata. Gli storici non concordano sulla data di edificazione ma sembra certa la presenza di un’originaria struttura normanna. Pare che sia stato il Conte Ruggero a volere la costruzione del castello, edificato nel 1072 su un precedente fortilizio arabo, al fine di indebolire il potere mussulmano a Catania e a difesa della Sicilia orientale contro le incursioni saracene. Questa fortezza ebbe non solo funzione militare ma fu anche dimora signorile, carcere sotto i Moncada fino al 1860 e luogo di raduno. Fu residenza dell’imperatore Federico II di Svevia e del Conte Enrico di Paternò. La torre in pietra lavica, alta 34 metri, è a pianta rettangolare e presenta aperture in pietra calcarea.
Il primo piano presenta su un lato 4 finestre bifore, al piano superiore una di dimensioni maggiori, tutte di grande eleganza, che mettono in evidenza l’aspetto signorile della torre. L’ingresso è posto sul lato nord e permette l’accesso ad un vestibolo da cui è possibile salire al piano superiore tramite una scala muraria. Il primo livello è costituito da una sala d’armi, mentre all’ultimo piano troviamo una grande galleria a volta ogivale. In fine, la terrazza superiore, raggiungibile sempre da una scala interna. Sia il primo che il secondo piano sono pavimentati in cotto, nel piano terra, invece, troviamo il porfido. Le stanze presentano volte a botte. Di rilevante importanza gli affreschi del XIII sec, all’interno dell’adiacente Cappella di San Giovanni. Oggi visitare il castello di Paternò, le cui condizioni sono ottime, è gratuito, nel rispetto della seguente fascia oraria: 09.00 – 13.00, tutti i giorni.